Nếu không biết đi đâu, ăn gì, bạn chỉ cần xách xe đi dạo vài vòng các con đường ở quận 10 thì thể nào cũng kiếm được một chỗ để thưởng thức. Những nơi được giới thiệu dưới đây là gợi ý cho bạn những Địa điểm ăn uống hấp dẫn ở quận 10 được nhiều người đánh giá cao:
Địa điểm ăn uống hấp dẫn ở quận 10
1. Hủ tiếu Thái Lan
Món hủ tíu Thái Lan nấu rất công phu từ việc chọn bánh hủ tíu, nấu nước lèo, ướp thịt… Ngoài việc dùng xương heo để hầm, người nấu còn cho thêm mực khô nướng và nghêu… vào để vị ngọt của nước lèo thêm đậm đà, lại thơm mùi thơm của hải sản.Sau đó, cho bột nêm chuyên dùng của Thái Lan vào, rồi nêm nếm gia vị như nước mắm, đường, bột nêm, nước cốt me, sa tế… là có được nồi nước lèo đúng khẩu vị Thái. Sườn heo, tôm, mực, cá viên… trước khi cho vào nồi nước lèo để luộc cần ướp bột nêm Thái cho thật thấm nhằm làm cho thịt mềm, ngọt, có mùi vị đặc trưng.
Bánh hủ tíu sau khi hấp hoặc trụng nước sôi phải dai, trong, bóng do được làm từ tinh bột đã qua nhiều lần lượt, lọc… trước khi tráng bánh, phơi khô rồi cắt thành sợi to gấp đôi, gấp ba cọng miến. Riêng rau ăn kèm thì không cầu kỳ, chỉ cần có rau muống bỏ lá, xắt khúc trụng qua nước sôi. Tất cả cho vào tô, trình bày bắt mắt, chế nước lèo, điểm thêm vài lát ớt đỏ, bạn đã có một tô hủ tíu Thái hảo hạng.
Ngoài ra sau khi dùng xong tô hủ tíu Thái Lan, còn có các món chè Thái hầu cạnh bạn như chè sầu riêng sữa, chè bí sữa hột gà, sâm bổ lượng Thái, cocktail sữa sầu riêng, chè bạch quả bo bo… Mùi thơm của sữa, vị béo của dừa, mùi thơm đặc trưng của sầu riêng… tất cả hòa quyện làm nên cái “gu” Thái, quả là một nơi tụ tập ăn uống hấp dẫn phải không nào?
Địa chỉ: Nhà hàng Thái Lan, số 280 đường Nguyễn Tri Phương, quận 10, TP HCM.
2. Các món cá trích
Yên tĩnh và rộng rãi trong khuôn viên một khu thể thao, Tiểu Ngư Quán nằm nép mình dưới những tàn cây rợp bóng. Cá là nguyên liệu chính trong khá nhiều món ăn hấp dẫn của quán.
Để ngon, cá trích phải thật tươi, vì cá mỏng, mềm nên dễ hư.
Cá dùng chế biến ở đây không lớn, quý hiếm mà là những con cá nhỏ như cá trích. Thường người ta biết đến cá trích được dùng làm cá hộp nhờ nhiều mỡ, thịt mềm, ngọt. Nhờ những ưu điểm này cùng với cách chế biến riêng của quán, cá trích đã làm ra nhiều món ăn lạ. Để ngon, cá trích phải thật tươi, vì cá mỏng, mềm nên dễ hư. Vì vậy sau khi đánh bắt, mang về chế biến ngay.
Đầu bếp lạng hai bên thân cá lấy phi lê còn óng ánh màu xanh của biển làm món gỏi. Gỏi cá trích trộn thính có hương vị tương tự cá mai nhưng béo hơn, tuy nhiên cái khó là phải làm cho cá không có vị tanh. Ngoài ra, cá trích với vị béo đặc trưng rang me càng làm tăng phần khoái khẩu. Hoặc những món như cá nướng lá lốt, nấu lá giang… mỗi kiểu chế biến có một cách riêng.
Địa chỉ: 780 đường Sư Vạn Hạnh (nối dài), Quận 10, TP.HCM
3. Cà phê Rose
Bạn lúc nào cũng có cảm giác thoáng mát bởi không khí tự nhiên của thác nước cao tuôn xuống, bung hơi nước trắng xoá vào không gian ở đây. Dưới chân ngọn thác là dòng suối lượn quanh càng tăng sự sinh động cho khung cảnh.
Ngoài những thức uống đặc trưng như cà phê, cocktail các loại, thức ăn tại đây cũng khá ngon. Xu hướng gắn với ẩm thực hiện đại đã thể hiện trong cách chế biến món ăn, đó là rau củ đa dạng hiện diện hầu hết trong các món ăn. Nếu bạn thích rau trộn thì có món salad Nga làm từ khoai tây, cà rốt, củ dền trộn chung với cà chua và rau salad. Vài con tôm đỏ tươi nhấn nhá trên nền rau xanh – thấy đã thèm. Xúp Hoàng đế có đủ tôm, mực, sò điệp và “yên tâm” vì còn lại chỉ toàn là rau như nấm đông cô, cà rốt, cần tây, hành borô, hành trắng và tỏi. Chính rau củ đó giúp cho xúp thơm ngon và dễ tiêu hoá, giảm cholesterol.
Không nhiều thì giờ có thể gọi ngay món omelette cuộn jambon và phô mai. Món trứng này cũng được “độn” một lớp cải bó xôi, vừa tăng hương vị vừa có rau xanh theo khuynh hướng ẩm thực hiện nay.
Những bạn trẻ thích món pizza nhưng muốn “giữ eo”, có pizza Rome toàn rau hay còn gọi pizza chay. Tráng miệng, có thể dùng bánh Avocado mousse, bánh nhưng làm bằng trái bơ với vị ngọt nhẹ và giữ hương trái cây gần như trọn vẹn.
Giá tham khảo:
Thức uống: 14.000-22.000 đồng/ly.
Thức ăn: 15.000-50.000 đồng/phần.
Địa chỉ:238 đường 3 tháng 2, Quận 10, TP.HCM
4. Quán mo nướng
Các món nướng ở quán phong phú từ hải sản, thịt rừng đến các món đồng ruộng như ếch… Ngoài ra quán cũng có phục vụ các món ăn khác như món rau chiên – xào, mì, đậu hủ… Mỗi phần chỉ có giá từ 15.000 đồng đến 60.000 đồng. Không gian quán có cả khu ngồi ngoài vỉa hè và trong cả khu vực ngồi trong nhà.
Địa chỉ: Số 4 đường Nguyễn Giảng Thanh, phường 15, quận 10
5. Cà phê Pleiku Phố
Màu đất đỏ bazan vùng Tây Nguyên như phả hồn cho sắc màu của quán Pleiku Phố. Cà phê Phố núi được trang trí bởi chiếc gùi, cồng chiêng… khắp nơi trong quán tạo nên không khí riêng một vùng đất cao nguyên.
Những cụm dựng theo kiểu nhà sàn thêm nổi bật nét Tây Nguyên. Các cột gỗ lớn chạm khắc khá tinh vi những hoa văn mô tả sinh hoạt, phong tục tập quán của các dân tộc miền cao. Trong sân vườn, góc phòng trang trí những tượng gỗ người, thú với vẽ u trầm của không gian núi rừng.
Âm nhạc, cỏ cây và những chi tiết trang trí đã làm cho Pleiku Phố có một nét riêng. Tiếng cồng chiêng như vang vọng xa hơn cả không gian hữu hạn của một quán cà phê.
Giá tham khảo:
Thức uống: 15.000-35.000 đồng/ly.
Cơm trưa văn phòng: 14.000 đồng/phần.
Địa chỉ:C1 đường Trường Sơn, cư xá Bắc Hải, Quận 10, TP.HCM
Xem thêm >>> Phòng vé máy bay giá rẻ tại quận 10
